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Chez Jean-Pierre Restaurant à Vivario

4,3/5 - 10 avis
Chez Jean-Pierre
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Publié le 29/05/2014 | Edité il y a 2 mois
Chez Jean-Pierre
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Chez Jean-Pierre à Vivario

Bar chez jean pierre vivario Chez Jean-Pierre Bar

Le bar restaurant Chez Jean-Pierre à Vivario est situé sur la nationale 193 entre Corte à Ajaccio. Doté d'une grande salle, un bar, et une terrasse, l'espace dispose d'environ 60 places assises permet au restaurant d'organiser des soirées corses, veau à la broche, et autres événements sur réservation (mariage, baptême, ...).

Carte traditionnelle, service continu

Ouvert toute la semaine avec un service midi et soir et en continu la journée, Chez Jean-Pierre propose un menu sous deux formules : une carte traditionnelle de spécialités corses et son plat du jour, ses viandes accompagnées de frites, salade, ou légumes du jour, et une formule snacking proposant des cheese burgers maison, panini.

Menu Chez Jean-Pierre

  • Entrées
    Assiette de charcuterie corse15€
    Salade de chèvre chaud : salade, tomates, lardons, toast de chèvre au miel13,50€
    Salade montagnarde : salade, tomate, coppa, lonzu, prisuttu, fromage corse17€
    Beignets de poireaux ou courgettes du potager10€
  • Viandes (servies avec salade, frites, ou légumes)
    Entrecôte20€
    Escalope de veau grillée, panée ou à la crème18€
    Steak haché8€
    Cheese burger (salade, tomates, toastinette, steak)12€
    Berger u Corsu (salade, tomates, fromage corse, panzetta, steak)15€
  • Desserts
    Flan Maison5€
    Coeur coulant au chocolat5€
    Moelleux à la châtaigne5€
    Profiteroles5€
    Assortiment de fromages6€

La carte du restaurant varie selon les saisons avec des entrées, viandes, spécialités corses, desserts, mais aussi une carte snacking avec hamburgers, panini, sandwichs, nuggets, steak haché en service continu la journée.

Glacier toute la journée

Côté sucré, Chez Jean-Pierre fait aussi glacier, avec des boissons et des glaces tout l'été.

Produits locaux et du potager

Chaque matin, Jean-Pierre dépose ses cagettes composées des produits du potager avec selon la saison, salades, radis, basilic, poireaux, patates et autres légumes ainsi que des plantes aromatiques que vous retrouvez dans votre assiette le midi.

Le restaurant se fournit auprès de producteurs locaux comme pour le fromage de type vénacais de Maria Lucciani ou le casgiu venachese de Lozari ou bien des vins du domaine Orsini et du domaine Gentile.

Charcuterie Chez Jean-Pierre

Le restaurant possède quelques cochons pour réaliser sa propre charcuterie destinée au restaurant : Coppa, lonzu, saucisson, prisuttu et figatellu en hiver.

L'histoire du bar

Jean-Pierre Luciani et sa femme Dominique ont beaucoup investi dans le Bar qu'ils ont repris il y a 18 ans. Cet ancien dancing - où la valse et le tango faisaient fureur - a conservé le coté festif tout en évoluant progressivement avec des aménagements et la création du restaurant.

Les compétitions sportives sont retransmises à la télé pour la clientèle. Chez Jean-Pierre a par ailleurs été aux première loges du Tour de France 2013. Le restaurant organise toute l'année des concours de poker et des soirées dansantes.

Randonnées

Jean-Pierre et Dominique vous renseigneront sur les activités à faire dans le coin. Vivario étant au croisement de plusieurs itinéraires qui traversent le village, une passant au pied du bar, randonnée Mare a Mare, le pont Eiffel sous lequel s'écoule le Vecchio, la tour de Pasciola classée monument historique sur les hauteurs du village, avec la présence de refuges puisqu'on se situe au centre du GR 20 et de la Corse.

Les moyens de paiement acceptés sont : les cartes bancaires, chèques et tickets restaurants. Les chiens en laisse sont acceptés.

Adresse et Contacts

Téléphone04 95 36 55 98 - 06 42 55 35 78
EmailEnvoyer un Mail à Chez Jean-Pierre
AdresseRN 193, 20219 Vivario
Horaires Disponibilité
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