- Activités
- Restauration
- Restaurant
- Chez Jean-Pierre
Chez Jean-Pierre Restaurant à Vivario
Chez Jean-Pierre à Vivario
Le bar restaurant Chez Jean-Pierre à Vivario est situé sur la nationale 193 entre Corte à Ajaccio. Doté d'une grande salle, un bar, et une terrasse, l'espace dispose d'environ 60 places assises permet au restaurant d'organiser des soirées corses, veau à la broche, et autres événements sur réservation (mariage, baptême, ...).
Carte traditionnelle, service continu
Ouvert toute la semaine avec un service midi et soir et en continu la journée, Chez Jean-Pierre propose un menu sous deux formules : une carte traditionnelle de spécialités corses et son plat du jour, ses viandes accompagnées de frites, salade, ou légumes du jour, et une formule snacking proposant des cheese burgers maison, panini.
Menu Chez Jean-Pierre
Entrées Assiette de charcuterie corse 15€ Salade de chèvre chaud : salade, tomates, lardons, toast de chèvre au miel 13,50€ Salade montagnarde : salade, tomate, coppa, lonzu, prisuttu, fromage corse 17€ Beignets de poireaux ou courgettes du potager 10€ Viandes (servies avec salade, frites, ou légumes) Entrecôte 20€ Escalope de veau grillée, panée ou à la crème 18€ Steak haché 8€ Cheese burger (salade, tomates, toastinette, steak) 12€ Berger u Corsu (salade, tomates, fromage corse, panzetta, steak) 15€ Desserts Flan Maison 5€ Coeur coulant au chocolat 5€ Moelleux à la châtaigne 5€ Profiteroles 5€ Assortiment de fromages 6€
La carte du restaurant varie selon les saisons avec des entrées, viandes, spécialités corses, desserts, mais aussi une carte snacking avec hamburgers, panini, sandwichs, nuggets, steak haché en service continu la journée.
Glacier toute la journée
Côté sucré, Chez Jean-Pierre fait aussi glacier, avec des boissons et des glaces tout l'été.
Produits locaux et du potager
Chaque matin, Jean-Pierre dépose ses cagettes composées des produits du potager avec selon la saison, salades, radis, basilic, poireaux, patates et autres légumes ainsi que des plantes aromatiques que vous retrouvez dans votre assiette le midi.
Le restaurant se fournit auprès de producteurs locaux comme pour le fromage de type vénacais de Maria Lucciani ou le casgiu venachese de Lozari ou bien des vins du domaine Orsini et du domaine Gentile.
Charcuterie Chez Jean-Pierre
Le restaurant possède quelques cochons pour réaliser sa propre charcuterie destinée au restaurant : Coppa, lonzu, saucisson, prisuttu et figatellu en hiver.
L'histoire du bar
Jean-Pierre Luciani et sa femme Dominique ont beaucoup investi dans le Bar qu'ils ont repris il y a 18 ans. Cet ancien dancing - où la valse et le tango faisaient fureur - a conservé le coté festif tout en évoluant progressivement avec des aménagements et la création du restaurant.
Les compétitions sportives sont retransmises à la télé pour la clientèle. Chez Jean-Pierre a par ailleurs été aux première loges du Tour de France 2013. Le restaurant organise toute l'année des concours de poker et des soirées dansantes.
Randonnées
Jean-Pierre et Dominique vous renseigneront sur les activités à faire dans le coin. Vivario étant au croisement de plusieurs itinéraires qui traversent le village, une passant au pied du bar, randonnée Mare a Mare, le pont Eiffel sous lequel s'écoule le Vecchio, la tour de Pasciola classée monument historique sur les hauteurs du village, avec la présence de refuges puisqu'on se situe au centre du GR 20 et de la Corse.
Les moyens de paiement acceptés sont : les cartes bancaires, chèques et tickets restaurants. Les chiens en laisse sont acceptés.
Adresse et Contacts
| Téléphone | 04 95 36 55 98 - 06 42 55 35 78 |
| Envoyer un Mail à Chez Jean-Pierre | |
| Adresse | RN 193, 20219 Vivario |
| Horaires Disponibilité | |
| Google Map | Voir Chez Jean-Pierre sur notre Carte |
| Réseaux sociaux |
