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Restaurant Vivario, U Campanile - Menu Corse
Restaurant à Vivario en Centre Corse - U Campanile
Ouvert toute l'année, l'Hôtel-Restaurant U Campanile est niché au cœur des montagnes du Centre Corse, entre Ajaccio et Corte, à proximité immédiate du GR 20 et du Parc naturel régional de Corse. Plébiscité par les voyageurs avec une note de 9/10 sur Booking, l'établissement séduit par sa cuisine traditionnelle de qualité, la propreté irréprochable de ses chambres et un accueil chaleureux à l'excellent rapport qualité/prix.
Restaurant U Campanile
Dans une salle conviviale ou sur la terrasse fleurie avec vue panoramique sur la montagne, Marc et Karine, accompagnés de leur fils, vous accueillent dans un esprit familial. Karine élabore avec savoir-faire des recettes corses authentiques, préparées à partir de produits locaux. Que vous soyez de passage ou client de l'hôtel, vous pourrez opter pour une formule demi-pension ou pension complète.

Pizza au feu de bois – le soir uniquement
Depuis 2023, l'établissement propose également un service de pizzeria en soirée, avec une sélection de pizzas traditionnelles cuites au feu de bois. À déguster sur place dans une ambiance conviviale ou à emporter pour savourer chez soi.
Menu du Restaurant 2025 U Campanile - Pizzeria
Menu à 35€ Entrée au choix : - Assiette de charcuterie corse
- Beignets de poireaux
- Soupe corse
- Salade montagnarde
- Tourte aux herbes
Plat au choix : - Gigot d'agneau
- Tianu de veau
- Tianu de sanglier
- Cannelloni au brocciu
- Courgettes au brocciu
- Tripes mode corse
Dessert au choix : - Fromages
- Desserts
Entrées Beignets de poireaux 10€ Soupe corse 12€ Tourte aux herbes, salade verte 10€ Assiette corse Jambon, coppa, lonzu, saucisson, fromage, beignets de poireaux, salade verte 26€ Assiette de charcuterie corse Jambon, coppa, lonzu, saucisson 19€ Assiette de jambon fermier 21€ Salade montagnarde Salade, tomates, fromage corse, jambon corse, pomme, huile d'olive, basilic 16€ Salade campanile Salade, tomates, magret de canard, foie gras, pommes, pruneaux, pain d'épices 17€ Salade César Salade, tomates, poulet pané, copeaux de parmesan, œuf, croûtons 16€ Salade exotique Salade, tomates, crevettes, avocat, kiwi, cœur d'artichaut, ananas 18€ Plats Cannelloni au brocciu (15min) 19€ Courgettes au brocciu (15min) 19€ Tripette de veau mode corse 19€ Tianu de sanglier 19€ Tianu de veau 19€ Linguine aux gambas 26€ Gigot d'agneau 22€ Entrecôte grillée 26€ + sauce au choix (roquefort, forestière, poivre) +4€ Escalope grillée 20€ + sauce au choix (roquefort, forestière, poivre) +4€ Burger du chef Tomate, salade, oignons, steak haché du boucher, emmental, foie gras 24€ Burger classique Tomate, salade, steak haché du boucher, emmental 18€ Pâtes Au choix : roquefort, forestière, végétariennes 15€ Desserts Assiette de fromage corse et sa confiture de figues 10€ Tiramisu café 8€ Panna cotta fruits rouges 8€ Charlotte aux poires et chocolat chaud 8€ Café gourmand 11€ Nougat glacé maison 8€ Salade de fruits frais 8€ Pain perdu chocolat ou fruits rouge 9€ Profiteroles au chocolat 8€ Flan maison 8€ Glaces artisanales Villoresi (la boule) 2,80€ Supplément chantilly 1€ Menu enfant à 15€ Steak haché du boucher ou blanc de poulet pané Frites maison ou pâtes 1 boisson au choix 2 boules de glace
À la carte du restaurant : une cuisine traditionnelle corse, généreuse et faite maison.
Les plats sont élaborés à partir de produits du terroir : charcuterie artisanale, tourte aux herbes, soupe corse, salades composées, viandes mijotées ou encore hamburgers revisités. Le tout peut être accompagné de vins insulaires soigneusement sélectionnés.
Menu à 35 euros
Proposé midi et soir, ce menu complet vous invite à découvrir les saveurs authentiques de l'île, à travers une sélection d'entrées, de plats corses et de desserts faits maison, mettant à l'honneur les produits de la région : fruits de saison, miel, châtaigne ou encore nougat glacé selon l'inspiration du moment.
Restaurant et Hôtel à Vivario, au cœur de la Corse montagneuse
Installé dans une bâtisse en pierres apparentes au charme authentique, l'Hôtel U Campanile a été entièrement rénové. Il offre désormais un cadre confortable et chaleureux, avec une grande terrasse ombragée idéale pour savourer un petit-déjeuner en plein air. Depuis plus de 15 ans, Marc Marietti et son épouse Karine y accueillent les voyageurs avec convivialité, dans un esprit familial et sincère.
Les chambres de l'hôtel
L'établissement dispose de 5 chambres climatisées, équipées de parquet, de double vitrage, d'une télévision à écran plat, d'un accès Wi-Fi et d'une salle de bain privative. Un système de chauffage assure également un confort optimal en hiver, période durant laquelle l'hôtel reste ouvert.
Trois chambres donnent sur la place de l'église et les montagnes environnantes, certaines disposant même d'un balcon avec vue, pour profiter pleinement du charme du village et du panorama corse.
Prix des chambres - Même tarif toute l'année
D'une capacité de 2 à 3 personnes, les chambres se catégorisent par :
3 Chambres doubles | 2 Chambres triples |
---|---|
Chambres spacieuses - Lit en 140 | Chambres avec 2 lits en 140 et un lit en 90 |
80 euros | 90 euros |
Le petit-déjeuner est proposé à 10 € et la taxe de séjour s'élève à 1 €. L'établissement accepte les règlements par carte bancaire et chèque.
Les tarifs sont fixes toute l'année, sans majoration en haute saison : un choix volontaire qui reflète l'esprit familial et l'accueil équitable de la maison, même en plein été.
Randonnées et GR 20
Village de montagne ayant vu passer une étape du tour de France 2013, Vivario est riche d'activités en plein air, un étape des randonneurs desservi par la RN 193.
Pour vous guider, des cartes IGN vous proposent des itinéraires à travers des forêts de pins notamment au dessus du pont Eiffel d'où s'écoule la rivière du Vecchio.
A proximité de Corte en remontant la Restonica, de très beaux lacs glaciaires sont également à parcourir parmi tant d'autres excursions. Pour tout renseignement, n'hésiter pas à solliciter Karine et Marc qui vous renseigneront plus précisément.
FAQ - Questions fréquentes
La formule est à 35€ avec choix d' entrée, plat et dessert ou fromage.
Oui, le soir uniquement. Les pizzas sont cuites au feu de bois et peuvent être emportées.
Oui, le restaurant est ouvert à tous, midi et soir, toute l'année.
Charcuterie corse, tianu de sanglier, soupe corse, tourte aux herbes, beignets de poireaux ...
Adresse et Contacts : U Campanile
04 95 47 22 00 06 19 53 56 54 | |
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Place de l'Eglise, 20219 Vivario | |
Toute l'année | |
U Campanile | |