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Hôtel Monte d'Oro à Vizzavona et Restaurant - Vivario
L'Hôtel Monte d'Oro est situé au Col de Vizzavona à cheval entre Haute-Corse et Corse-du-Sud. Aux chambres d'hôtel s'ajoute un gîte d'étape du GR20, équipé de WiFi. La carte du restaurant est traditionnelle et privilégie les produits issus de l'agriculture biologique locale.
Hôtel au Col de Vizzavona
Adhérent à la charte du parc Naturel Régional de la Corse, l'Hôtel Restaurant Monte d'Oro porte le nom du sommet qui surplombe le col de Vizzavona dans la commune de Vivario. Le col de Vizzavona est le point culminant de l'artère reliant Haute-Corse et Corse du Sud, à 40 minutes de Corte et 1h d'Ajaccio.
L'hôtel est composé de 16 chambres avec sanitaires privés, sur une période allant de fin avril à début octobre et un service de restauration midi et soir. Possibilité de réserver par mail ou par téléphone.
Gîte d'étape du GR20
En face de l'hôtel se trouve un gîte d'étape avec 8 chambres de 4 lits et 3 chambres avec un lit double. Toutes les chambres sont équipés de douche et WC. Les draps sont jetables, il est indispensable de prévoir son sac de couchage.
Toutes les chambres disposent d'une connexion Wi-Fi pour accéder à Internet.
Activités d'intérieur
Le salon et la bibliothèque sont propices à la lecture ou aux jeux d'échecs, de dames, et de cartes. Dans un style ancien, mobilier d'époque, carrelage à motif, poutres apparentes, tapisserie, tableaux, lustres et cheminée marquent le temps. Marie-José Sicurani s'emploie à entretenir une affaire familiale de plus d'un siècle, l'authenticité des lieux y est scrupuleusement conservée tant l'Hôtel semble ne pas avoir changé depuis son ouverture en 1904.
Activités en plein air
Face à l'hôtel, dans un petit parc clôturé se trouve une aire de jeux avec table de ping pong, piscine tubulaire, balançoire et terrain de boules pour les activités physiques.
Au milieu de la montagne et ses sommets, d'autres activités vous attendent avec le parc aventure de Vizzavona et des randonnées proposées par Corsica Natura. Le col de Vizzavona est aussi le lieu de la jonction entre le GR 20 nord et GR 20 sud. A deux pas de l'hôtel, se trouve la cascade des Anglais.
Restaurant Monte d'Oro
La cuisine du restaurant laisse transparaître le souci du bien-manger cher à Marie-José qui est Maître Restaurateur. La charcuterie artisanale vient de Bocognano, et la viande corse très tendre avec une cuisson maîtrisée. Le reste des produits, légumes bio locaux, et desserts maison concluent la garantie d'une étape culinaire mémorable.
Le petit déjeuner est composé de confitures Bio réalisées avec les fruits du jardin Le miel est celui de son neveu Emmanuel Sicurani dans la commune d'Alata.
Carte du restaurant 2023
Entrées froides Assiette de charcuterie artisanale 32€ Salade Monte d'Oro 24€ Entrées chaudes Soupe corse (le soir) 19€ Velouté du chef 17€ Fondues Monte d'Oro 17€ Aubergines Monte d'Oro 19€ Crêpe au brocciu 23€ Plats Agneau aux cèpes 32€ Côtes d'agneau grillées 26€ Veau aux olives 28€ Filet grillé 33€ Filet (roquefort, tome corse, poivre ou cèpes) 37€ Entrecôte grillée 28€ Entrecôte de boeuf (roquefort, tome corse, poivre ou cèpes) 32€ Magret de canard grillé 24€ Magret de canard au miel corse 28€ Truite au bleu (pochée) 26€ Truite meunière 26€ Spaghetti biologiques aux légumes 15€ Desserts Fondant au chocolat, châtaigne 10,50€ Fiadone Tarte tatin Salade de fruits Tiramisu corse Café gourmand 12,50€ Thé gourmand 14,50€
Jardin de permaculture et poulailler
En symbiose avec la nature, le complexe hôtelier vous invite à découvrir son jardin pédagogique en permaculture destiné notamment aux enfants. Par ailleurs la présence d'un poulailler permet de réduire la quasi totalité des déchets alimentaires.
Salle de réunion à louer
L'ancien refuge de l'hôtel Monte d'Oro a été transformé en salle de conférence et séminaire destinée aux professionnels et associations qui disposent d'un local équipé pour une vingtaine de places assises.
Nature et style d'époque
La nature s'invite dans le complexe hôtelier avec le lierre de la terrasse jusqu'au plafond de la salle de restaurant, se mariant parfaitement avec l'architecture en bois. Les noms des chambres tout comme les tableaux qui les ornent représentent des arbres ou des fleurs de l'île.
La salle à manger porte le nom d'eddera - le lierre en corse - car la plante orne l'intérieur donnant une sensation d'être à l'extérieur. La décoration reste dans un style fin XIXe et possède de l'argenterie d'époque. Les murs du restaurant possèdent chacun plusieurs grandes fenêtres ouvertes sur un coin de nature. Un lieu calme et reposant qui trouvera sa place dans le coeur des amoureux de la nature.
Les chiens sont les bienvenus au sein de l'établissement.
Réalisation
Photos réalisées par Libre Autrement Photographie
Adresse et Contacts
| Téléphone | 04 95 47 21 06 - 06 14 36 36 07 |
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| Adresse | Col de Vizzavona, 20219 Vivario |
| Horaires Disponibilité | Fin avril à fin septembre |
| Google Map | Voir Monte d'Oro sur notre Carte |
| Site Internet | Monte d'Oro |
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