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Distillerie L.N. Mattei Cap Corse

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L.N. Mattei Cap Corse
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Publié le 09/08/2021 | Edité il y a 5 heures
L.N. Mattei Cap Corse
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Aux origines du Vin Mattei Cap Corse

Né un 12 juin 1849 à Ersa à l'extrême Nord du Cap Corse, Louis Napoléon Mattei a marié ses initiales à sa région - le Cap Corse - pour créer en 1872, le vin apéritif L.N. Mattei Cap Corse.

A cette époque, le Cap Corse est une des régions les plus peuplées de l'île avec une activité commerciale prépondérante, tournée vers la mer. C'est dans cet atmosphère aux ballets incessants de navires marchants que Louis Napoléon Mattei prend goût au commerce et au voyage qui l'amèneront à s'intéresser à une plante des Caraïbes - la quinquina - qui compose les premières boissons apéritifs.

La Quinquina, à la fois vin et médicament

Poussant sous des latitudes proches de l'équateur, cette plante est avant tout connue pour ses vertus médicinales. C'est de son écorce qu'on extrait la quinine, un ingrédient central du L.N. Mattei Cap Corse, qui avec d'autres plantes exotiques, du cédrat et des cépages de mistelle muscat et de vermentinu, compose la recette du Cap Corse Mattei, décliné en rouge et en blanc.

Exporté partout dans le monde

Le vin tonique Cap Mattei a rencontré très rapidement un succès planétaire, avec plus de 40 grands prix, des expositions universelles à Paris, en 1900, mais aussi à Londres, Bruxelles, Tunis, et de nombreuses médailles d'or qui ont valu à son créateur Louis Napoléon Mattei d'être décoré chevalier de la légion d'honneur, et commandeur du mérite agricole.

Dans les archives de l'entreprise, dans le grand livre des clients de 1921 à 1924 sont référencés des clients aux 4 coins de la planète jusqu'aux destinations les plus lointaines : Java, Sumatra, Port Saïd, Pointe à Pitre, Djibouti, Dakar, ou encore Tananarive au Madagascar.

Des distinctions et un succès qui ont donné lieu à de nombreuses contrefaçons dénoncées et combattues par la marque insulaire, par le dépôt de la marque Cap Corse, que des articles et affiches publicitaires prévenaient en soulignant l'inimitabilité du seul et unique Mattei Cap Corse.

Le Cap Mattei à travers l'Histoire en images

Dans le film César de Marcel Pagnol - 1936

Louis Napoléon Mattei était également précurseur en communication. En attestent les nombreuses affiches de la précieuse boisson à la quinquina, ses produits dérivés à l'effigie de son produit, ses voitures floquées, ou encore le placement de marque et de produits au cinéma et notamment dans l'un des films de la célèbre trilogie de Marcel Pagnol, le film César, sorti en 1936.

Photos d'affiches publicitaires

Photos anciennes

Les produits de la Marque

Aujourd'hui, le Cap Corse Mattei conserve ses fondamentaux avec ses 4 boissons d'origine, toutes inventées par Louis Napoléon Mattei, et des recettes inchangées, tout comme les bouteilles qui restent fidèles à leurs origines.

  • Cap Mattei Rouge 15° - 75cl

    Vin apéritif voluptueux, élégant et chaleureux, avec une amertume subtile, Cap Mattei Rouge se déguste avec de la glace et un zest d’orange.

    Créé en 1872
    Se consomme à l'apéritif
    15% d'alc. / vol.
    A demander : Un Cap ou un Cap Mattei.
    Existe en 75 et 37,5 cl

  • Cap Mattei Blanc 15° - 75cl

    Vin apéritif avec des macérations d’écorces de cédrats Corses. La particularité du Cap Mattei Blanc est son goût agrume plus prononcé ainsi qu'une plus grande amertume.

    Créé en 1872
    Se consomme à l'apéritif
    15% d'alc. / vol.
    A demander : Un Cap Blanc ou un Cap Mattei Blanc.
    Existe en 75 et 37,5 cl.

  • Cap Corse Blanc Grande Réserve 17° - 75cl

    Le "Cap Corse, Grande Reserve Quinquina"’ L.N MATTEI, est un apéritif préparé selon la recette léguée par Louis Napoléon Mattei dont le secret a été soigneusement conservé. Il est à base de Mistelles de Corse auxquelles avec des produits stomachiques de première qualité. C'est un produit phare de la maison, de renommée mondiale, raffiné, souvent imité jamais égalé.

    Créé en 1872
    Se consomme à l'apéritif
    15% d'alc. / vol.
    A demander : Un Cap ou un Cap Mattei.

  • Cap Corse Rouge Grande Réserve 17° - 75cl

    Le "Cap Corse, Grande Reserve Quinquina"’ L.N MATTEI, est également un apéritif préparé selon la recette de Louis Napoléon Mattei, à base de Mistelles corses et de produits stomachiques de qualité. C'est un produit phare de la maison, de renommée mondiale et raffiné.

    En cocktail
    17% d'alc. / vol.
    A demander : Un Cap Rouge Grande Réserve

  • Cédratine 30° - 50cl

    Plus vieille liqueur corse, la cédratine est fabriquée selon la recette d'origine de Louis Napoléon Mattei, avec des distillats de plantes aromatiques et d’une double distillation des meilleurs Cédrats de Corse. La Cédratine possède un arôme et un goût exquis qui laissent au palais du dégustateur les parfums les plus agréables. "Cédratine" est une marque déposée par la Maison L.N. MATTEI à Bastia.

    Créé en 1880
    En digestif
    30% d'alc. / vol.

  • Myrttei Blanche - 30%

    Réalisée par distillation, la liqueur Myrttei Blanche est une création de Louis Napoléon Mattei, qui utilise des distillats insulaires et des baies de Myrte sauvage.

    Créé fin XIXe
    En digestif
    30% d'alc. / vol.

  • Myrttei Rouge - 30%

    Réalisée par macération et distillation, la liqueur Myrttei Rouge est aussi une création de Louis Napoléon Mattei, qui utilise des distillats insulaires et des baies de Myrte sauvage.

    Créé fin XIXe
    En digestif
    30% d'alc. / vol.

  • Gin Mattei, Distilled Gin - 40° - 70cl

    Distilled Dry Gin est le fruit de la distillation d’une sélection d’agrumes et de plantes aromatique du maquis insulaire. Le Gin L.N Mattei présente un beau nez de genièvre avec de légères touches végétales, apportées plus particulièrement par le laurier et l’immortelle; il s’enrichit en bouche de notes d’agrumes exhalées par les citrons et les cédrats corses.

    40% d'alc. / vol.

  • Mattei, L’Immortel Distilled Gin - 43° - 50 cl

    Au nez, le genévrier vient en premier, agrémenté de notes d’agrumes et de touches aromatiques de marjolaine, laurier et fenouil. On retrouve en bouche des notes fraîches d’agrumes (cédrats et citrons corses) sur un arôme subtil du genévrier, soutenu par les graines de fenouil et la légèreté de l’immortelle.

    43% d'alc. / vol.

Points de vente

Toute la gamme de produits L.N. Mattei Cap Corse est disponible dans l'ensemble des supermarchés de l'île et du continent, dans les épiceries, sur tous les comptoirs des établissements hôteliers, bars, restaurants, partout dans le monde.

Le Concept Store sur la place Saint-Nicolas à Bastia, reste la plus fidèle vitrine qui raconte la gloire du Cap Mattei, dont les produits sont aussi en ligne sur le site de la distillerie L.N. Mattei. Aujourd'hui la fabrication se passe à Aléria, au domaine Mavela.

Adresse et Contacts

Téléphone04 95 56 60 30
EmailEnvoyer un Mail à L.N. Mattei Cap Corse
AdresseU Licettu, 20270 Aléria
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