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Un vignoble d'exception au sud de la Corse

Situé à Figari, au pied de l'Omu di Cagna, le vignoble du Clos Canarelli s'enracine sur l'une des terres viticoles les plus méridionales de France. Entre Bonifacio, Porto-Vecchio, les montagnes de l'Alta Rocca et les paysages minéraux de l'extrême sud, le domaine bénéficie d'un environnement rare, façonné par le vent, le soleil et la proximité de la mer.

Cette situation donne naissance à des vins corses puissants, racés et d'une grande finesse. Les amplitudes thermiques, les vents réguliers et la diversité des sols permettent de conserver fraîcheur, tension et élégance, même dans un climat méditerranéen lumineux et exigeant.

Une viticulture biologique et biodynamique

De la plantation à la vendange, le travail du Clos Canarelli repose sur un profond respect de la terre et de la vigne. Les sols sont cultivés de manière traditionnelle, sans désherbant, pesticide de synthèse ni engrais chimique. Les travaux de la vigne et les vendanges sont réalisés manuellement, afin de préserver un lien direct avec le fruit.

Certifié en agriculture biologique depuis 2002 et conduit en biodynamie depuis 2006, le domaine cherche avant tout à révéler l'expression juste de ses terroirs. Cette approche exigeante donne aux vins du Clos Canarelli une identité singulière, à la fois précise, vivante et profondément enracinée dans la Corse-du-Sud.

Cépages corses et patrimoine ampélographique

Le Clos Canarelli possède un capital ampélographique remarquable. Aux cépages corses traditionnels comme le Sciaccarellu, le Niellucciu et le Vermentinu s'ajoutent des variétés plus confidentielles telles que le Minustellu, le Carcaghjolu Neru, le Biancu Gentile ou encore le Genovese.

La réintroduction de ces cépages endémiques participe à la notoriété du domaine et à la sauvegarde d'un patrimoine viticole insulaire précieux. Cette diversité permet d'élaborer des vins blancs, rouges et rosés d'une grande personnalité, entre fraîcheur, minéralité, expression florale et finesse aromatique.

La cave et les cuvées du Clos Canarelli

Les vinifications du Clos Canarelli se veulent douces, naturelles et respectueuses de la matière première. Le domaine élabore une quinzaine de cuvées, parmi lesquelles des vins emblématiques en blanc, rosé et rouge, mais aussi des cuvées parcellaires plus confidentielles.

Clos Canarelli Blanc, Clos Canarelli Rosé, Clos Canarelli Rouge, Tarra di Sognu Blanc, Tarra di Sognu Rouge ou encore Tarra d'Orasi expriment chacun une lecture différente du vignoble. Les vins privilégient la précision, la fraîcheur, la profondeur et l'élégance plutôt que la démonstration.

De Figari à Bonifacio : granite, calcaire et vins de terroir

Le Clos Canarelli s'exprime sur plusieurs terroirs complémentaires, entre sols de granite, argilo-calcaire et paysages proches de Bonifacio. Cette diversité géologique apporte relief, tension et complexité aux cuvées du domaine.

Du granite de Figari aux terres calcaires de Tarra di Sognu, chaque parcelle révèle une nuance différente du sud de la Corse. Certaines cuvées naissent d'assemblages précis, d'autres de sélections parcellaires, toujours avec la volonté de faire parler le sol avant tout.

Séjourner au cœur du domaine viticole

Au-delà du vignoble et des vins, le domaine Tarra di Sognu accueille plusieurs villas avec piscine privée, réparties dans un environnement préservé entre vignes, oliviers, maquis et roches granitiques.

Ces hébergements permettent de vivre une expérience rare : séjourner au cœur de l'univers du Clos Canarelli, dans le calme de l'extrême sud de la Corse.

À quelques minutes de Figari, Bonifacio, Pianottoli-Caldarello et des plages sauvages du sud, les villas du domaine offrent une autre manière de découvrir le vignoble, entre art de vivre corse, paysages ouverts et proximité avec les terroirs qui donnent naissance aux vins du Clos Canarelli.

Découvrir les villas du Clos Canarelli.

Adresse et Contacts : Clos Canarelli