vdcfr
A Ricella
04 95 61 14 92Envoyer un Mail
3,6 - 5 avis
A Ricella
3.6
5
304
r5b5006cd490c3
acti
vdc

A Ricella à Barchetta - Biscuiterie pâtisserie

Publié le 05/06/2014 | Actualisé il y a 20 heures
A ricella barchetta

Biscuiterie et Pâtisserie

C'est à Barchetta sur la territoriale 20 qui relie Bastia à Corte, dans la commune de Volpajola que A Ricella produit canistrelli, croquants, pâtisseries et dernièrement les chocolats A Dolcidella que l'on retrouve jusque dans les bars et hôtel de Bonifacio comme à la boutique A Meria à Furiani dans la galerie marchande du Géant Casino. Une petite restauration est également proposée avec un plat du jour à midi et un petit déjeuner le matin à prendre en salle ou sur la terrasse ombragée. A Ricella fait également dépôt de pain et propose un petit échantillon de produits corses.

Depuis 2013, Richard Romani et sa femme Carole associent leur savoir-faire. Des biscuits artisanaux pour Richard, et les pâtisseries de Carole qui a fait l'école de pâtisserie Lenôtre à Paris et a obtenu le 1er prix de petits gâteaux.

Croquants et canistrelli A Ricella

Richard Romani a créé sa propre gamme de croquants et canistrelli A Ricella aux différents arômes : canistrelli citron, châtaignes, vin blanc, nature, miel, anis, croquants noisettes ou amandes. Depuis 2016, il produit aussi des madeleines natures ou au miel ainsi que des meringues.

Migliacci - Panette - Campanile - Caccavellu

Des spécialités corses comme du migliacciu ou du fiadone se retrouvent toute l'année dans la vitrine A Ricella. Et pour les fêtes de Pâques sont faites les traditionnelles panette, caccavelli ou campanili.

Pâtisseries et gourmandises

Carole alimente chaque jour la vitrine de pâtisseries : éclairs au chocolat ou café, mille feuilles, tartes aux fraises ou framboises, tartes au citron meringuée, feuille d'automne, liptick, bounty, tarte aux pommes, Paris-Brest, baba au rhum. Des glaces à la coupe sont aussi proposées l'été.

Pièces montées : mariage, communion, baptême

Pour les événements, mariage, communion ou anniversaire, A Ricella réalise votre pièce montée avec votre inscription, des gâteaux, petits salés et petits fours sucrés suivant la demande. Des réalisations sur commande et personnalisées.

Confiserie et chocolaterie A Dolcidella

A Dolcidella est une gamme de chocolats, une nouvelle marque de confiserie artisanale réalisée par Carole et Richard avec plusieurs gammes :

  • Noisettes ou amandes enrobées de chocolat - Avelines et Amandines - Kallisté
  • Tablettes de chocolat au lait, noir, sans sucre ni amertume aux éclats d'amande ou noisette
  • Nougat enrobé dolcidella
  • Cacahuètes enrobées au chocolat - Pean ups
  • Guimauve, pâte à tartiner a scrichjula, maïs soufflé
Restaurant barchetta
Reine8€
Reine blanche8€
Calzone8€
Trois fromages8,50€
Chèvre miel8,50€
Jambon Mozzarella8,50€
Italiana9€

Carte de Pizze - Sur place ou à emporter

La pizza italiana est composée de sauce tomate, champignons frais, roquette, prisuttu, tome et olives.

Les pizze sont à consommer sur place ou à emporter tous les midis ainsi que les jeudis, vendredi et samedis soirs.

Petit déjeuner - Plat du jour à Midi

A Ricella propose une restauration le midi avec un plat du jour sur place ou à emporter. Viandes avec accompagnement, charcuterie Salameria Isula à Sorbo-Ocagnano, figatellu, oeuf, panzetta avec frites, sandwichs, croque-monsieur, pains viennois, panini, salades composées avec charcuterie, oeufs, salade, tomate, poulet, thon, des migliacci, sans oublier les pâtisseries, du vin corse et de la bière pression.

Tous les matins, l'établissement vous propose un petit déjeuner complet à 5,50 euros. Le petit parking accolé possède une dizaine de places.

Envoi de colis

Aricella possède un dépôt de pain avec livraison dans le secteur. La vente par correspondance est aussi assurée avec expédition de colis. L'hiver sont organisées des soirées à thème dans une nouvelle salle.

Adresse et Contacts

Horaires ou Disponibilité
Téléphone04 95 61 14 92 - 06 86 74 06 81
AdresseLieu dit Barchetta, 20290 Volpajola
EmailEnvoyer un Mail à A Ricella
Google MapVoir A Ricella sur notre Carte
Réseaux sociaux
Google MapItinéraire à partir de :
Envoyer un Mail à A Ricella
Pâtisserie à Volpajola
Veuillez renseigner votre adresse mail ou votre téléphone ↑ ↓